Auch bei apetito catering B.V. & Co. KG zeigt der Daumen nach oben. Der Umsatz stieg um zwei Prozent auf 173 Millionen Euro. Im Jahresdurchschnitt wurden in 651 Kundenbetrieben 4.721 Mitarbeiter (Vorjahr: 4.703) beschäftigt.

Im Geschäftsbereich Care konnte das Unternehmen seine Marktführerschaft im Segment der deutschen Seniorenheime behaupten. In diesem Markt steigt vor allem die Nachfrage nach individuellen Ernährungslösungen für besondere Anforderungen – und hier sieht sich apetito mit seinen Konzepten gut aufgestellt.

Auf allen Catering-Feldern gilt das Prinzip „Catering ist Maßarbeit“. Mit dem Fokus auf maßgeschneiderte Konzepte soll die gastronomische Kompetenz geschärft werden.

Unser Bild zeigt Andreas Oellerich und Guido HIldebrandt von apetito.

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