Insgesamt haben 78 Prozent der 2026 Befragten bereits alkoholfreie Cocktails getrunken. Das waren sieben Prozentpunkte mehr als im Vorjahr. Der Anteil der gelegentlichen Mocktail-Konsumenten sank zugleich von 60 auf 53 Prozent. Kein Interesse an den alkoholfreien Alternativen äußerten 11 Prozent, nach 14 Prozent im Jahr 2025. „Mocktails sind für viele junge Menschen offenbar keine einmalige Alternative oder kurzfristige Mode mehr“, sagt VdF-Geschäftsführer Klaus Heitlinger. „Sie entwickeln sich zu einem festen Bestandteil der Getränkekultur.“

Auch beim Fruchtsaft nahm vor allem der häufige Konsum zu. 18 Prozent der Befragten trinken ihn nach eigenen Angaben täglich. Im Vorjahr waren es 6 Prozent. Weitere 24 Prozent greifen mehrmals pro Woche zu Fruchtsaft, nach zuvor 19 Prozent. Der Anteil derjenigen, die Fruchtsaft seltener als einmal im Monat trinken, sank von 20 auf 11 Prozent.

Als Bestandteil von Mocktails nannten 46 Prozent der Befragten Fruchtsaft. Bei den 16- bis 21-Jährigen blieb dieser Anteil mit 48 Prozent nahezu unverändert. Unter den 22- bis 26-Jährigen lag er bei 43 Prozent. In dieser Altersgruppe stieg zugleich der Anteil derjenigen, die alkoholfreie Alternativen zu Gin, Rum oder Wodka als Mocktail-Zutat nannten, von 23 auf 30 Prozent.

Yougov befragte im Juli 2026 insgesamt 757 Personen im Alter von 16 bis 26 Jahren. An der Erhebung im Juli 2025 nahmen 751 Personen zwischen 16 und 25 Jahren teil. Damit umfassten die beiden Befragungen nicht exakt dieselben Altersgruppen. Die Erhebungen wurden nach Alter und Geschlecht quotiert und anschließend entsprechend gewichtet. Nach Angaben des Verbands sind die Ergebnisse repräsentativ für die Generation Z.