Das Stangengemüse kommt in der neuen Rezeptsammlung nicht nur als klassisches Hauptgericht daher - sondern auch als cooler Starter, leckere Beilage oder aufregendes Dessert.

Einige Rezepte im Überblick:

* Röstgemüse-Brühe mit Spargel und Wurzelgemüse

* Erdbeer-Spargel-Burrito "Texikana Salsa"

* Gebratene Maishähnchenbrust mit Spargelkruste und Buttermilchschaum

* Lammkeulen-Cassoulet auf Bohnenallerlei und Spargelpüree

* Spargel-Gemüse-Tortilla mit pochiertem Seelachsfilet

* Spargel-Linguine asiatisch

* Maibock-Schnitzel "Wiener Art" mit Johannisbeer-Hollandaise

* Erdbeer-Panna-Cotta mit karamellisiertem Spargel und Waldmeisterschaum

Alle Rezepte gibt es auf:

www.nestleprofessional.de/rezepte/rezeptaktionen