Arla Buko hat sein Sortiment für den Großverbraucher- und Außer-Haus-Markt überarbeitet. Neben der neuen Variante "Feine Kräuter" im 1,5-kg-Eimer gibt...

FPS Catering startet mit neuen Konzepten durch: Im 24-Stunden-Catering-Onlineshop Lieferküche Online können Business- und Privatkunden Caterings für...

Der deutsche Kaffeemarkt befand sich auch im Jahr 2016 weiter auf Wachstumskurs. Die positive Entwicklung spiegelte sich in nahezu allen...

In ihrem "Food Report" analysiert die Autorin und Zukunftsforscherin Hanni Rützler zum fünften Mal in Folge die wichtigsten Food-Trendphänomene....

Auch in diesem Jahr setzt Erlenbacher sein Engagement in den Bereichen Umwelt, Tierwohl und Soziales fort. Hierfür wurde dem Unternehmen erneut vom...

"Aus der Region" ist für deutsche Verbraucher die wichtigste Beschriftung auf Lebensmittelverpackungen. Das zeigt der "Trendreport Food 2017" des...

Seit diesem Monat serviert die Compass Group acht neue südostasiatische Gerichte in den Eurest-Betriebsrestaurants. Neben den neuen Rezepten wird auch...

Saro Gastro-Products stellt seinen neuen Multifunktionsherd vor. Dieser wurde aus Platzgründen so entwickelt, dass er sich sowohl in der Küchenzeile...

Am 5. und 6. September werden der Snack-Community auf dem Snack-Kongress in Frankfurt am Main neueste Trends, Inspirationen, Fakten und...

Wer gewerblich Speisen zubereitet und/oder Getränke ausschänkt und Gästen serviert, muss die Vorschriften zur Lebensmittelhygiene beachten. Die neue...