Von Thomas Klaus

WITTMUND. Händler und Gastronomen, die aus steuerlichen Gründen ihre Kassensysteme umgerüstet beziehungsweise sich neue zugelegt...

Käse mit Ananas- oder Feigen-Note: Ein neues Verfahren ermöglicht es Schnittkäse-Produzenten, ungewöhnliche Geschmacksrichtungen schnell und einfach...

In Nordrhein-Westfalen wurden mit Hilfe von Kontrollen durch die Arbeitsschutzverwaltung und des Zolls erschütternde Zahlen aufgedeckt: Bei 80 Prozent...

Der Traditionsmakler Pantaenius hat eine exklusive Versicherung entwickelt: die Foodtruck-Versicherung.

Ab 1. Januar 2017 wird das bisherige Lohnnachweisverfahren der gesetzlichen Unfallversicherung – zunächst mit einer zweijährigen Übergangsphase –...

Mini-Heringsfrikadellen ausgezeichnet: In der Kategorie „Special Award Produkte für Kantinen und Restaurants“ hat jetzt die Produktinnovation von...

Erst kalte Nässe, dann extreme Hitze und Trockenheit: Die dramatischen Vorhersagen, die der Europäische Verband der Obst- und Gemüseverarbeiter...

Vom 16. Januar bis 24. Februar 2017 kann in Deutschlands Kantinen wieder die "Brigitte-Diät" serviert werden.

Der Fachkräftemangel in Deutschland setzt die Wirtschaft in Deutschland weiter unter Druck: 49 Prozent der Unternehmen haben massive Probleme, offene...

Das Thema Sicherheit und Gesundheit von Beschäftigten rückt immer stärker in den betrieblichen Fokus. Deshalb wird ab dem Sommersemester 2017 an der...