Eine Hommage der Achenbach Delikatessen Manufaktur an den American Cheesecake ist das Flying Dessert Cheese Cake und Rhabarber. Dieses löffelfertige Schichtdessert setzt sich aus säuerlich-fruchtigem Rhabarberkompott und reichhaltiger Frischkäsecreme zusammen, aus der ein Plätzchen aus feinem Butterkeksboden emporragt.

Das in kleine Gläser geschichtete Dessert ist zu 35 Stück/Tablett als saisonales Highlight von April bis August lieferbar. Für das fliegende und das stationäre Büfett kommt es gleichermaßen in Frage.

Übrigens eignet sich das Flying-Sortiment mit fünf verschiedenen Dessert-Sorten zu sieben Gläsern insbesondere für das kleinere Catering.

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